前回「FreeStyle リブレ2 で己の血糖値に恐怖した話」の続き。
2週間のまとめ
- 主食が血糖値スパイクを起こすというのはわかったが、同じものを食べても日や時間帯によって上がり方は異なり、これがいい/悪いという方法論は見つけられなかった。
- ベジファースト、直前に食物繊維摂取、ゆっくり食べる、食後すぐウォーキング、のいずれも、自分には効果がなかった。やってもやらなくても、スパイクは抑えられない。
- 胃の調子がよくないと空腹時血糖値が高いままになる。
- パスタはGI値が低いというが、自分は米以上のスパイクになることがある。
結局、この先どうしたらいいかよくわからなかった。どうしたら。
8日目
昼: ティーヌンのセンレックヘン (米粉麺の汁無しまぜそば)
間食: ピコラ1箱
間食: ピコラ1箱
夜: サラダチキンとデーツと何か(忘れた)
トーストは2日目の朝に食べたのと同じもの。2日目にラタトゥイユと食べたときが140くらい、今回は170くらいなので、炭水化物単品が良くないというのがわかる。
昼は外食だったので量が多かった。グラフ上は数字が丸められているが、瞬間最大は208まで行っていた。
9日目
昼: 鮎の塩焼き・チュロス
間食: 缶ビール350ml
夜: 鮭の塩焼き・もやしと小松菜の味噌汁・デーツ
夜: 鮭の塩焼き・もやしと小松菜の味噌汁・デーツ
チュロスはもっと上がるかと思ったが、さほどではなかった。ビールもこのくらいで済むんだなという感想。
10日目
昼: ヨーグルト・サンドイッチ
夜: ラタトゥイユ・パン
朝は、3日目の昼と同じ弁当を食べたのに、前回は140くらい、今回は160overになっている。よくわからない。
11日目
昼: サラダ・トマトクリームパスタ
間食: 全粒粉ビスケット
夜: コンビニのホットスナックとか
やはりベースブレッドは優秀か。
昼、実験にと食前にイージーファイバーを飲み、サラダを食べ、それからパスタ(普通サイズ)を食べたらまさかの最高記録の210overを叩き出した。もう何もわからない。
12日目
昼: サラダ・温玉とろろうどん(冷)
間食: 全粒粉ビスケット
夜: コンビニのホットスナックとか
好きだけれど控えていたうどんに挑戦。案の定高値を叩き出した。
この日から胃の調子が悪く、血糖値が100を切らない状態に。調子が悪いから高いのか、高いから調子が悪いのかがわからない。
13日目
昼: サラダ・ヒレカツ・ヨーグルト (主食なし)
間食: 全粒粉ビスケット
夜: 忘れた
朝からアイスを食べてみた。200overを期待したがそこまでは出なかった。
昼は主食なしにしてみたらやはり上がらない。
引き続き体調が良くない。全体的に数字がおかしく、睡眠中に上がったりしている。
14日目
間食: 全粒粉ビスケット
昼: サラダ・ささみカツ (主食なし)
間食: 全粒粉ビスケット
夜: 飲み会 (ビールやら宴会料理やら)
以上でセンサーの有効期間が終了。
腕からペリッと剥がして終わり。外すときも痛みはない。貼りっぱなしなので痒くならないか心配したが、特に問題なかった。
外した後のセンサーはこんな感じ。大きさは500円硬貨より少し大きいくらい。中央に針がある。汚れているのは装着時のわずかな出血によるもの。こんな小さい装置で常時測定ができるなんて本当にすごい。自分が血糖値にけっこうな問題を抱えていることはわかったのだけれど、おそらくは長いことこの状態だと思われ、血糖スパイクの自覚症状はない。
気をつけて生きていきたいが、主食を控える以外のできることは見つからなかった。困った。